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Getränke & Speisen

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Wochenkarte

SPEISEKARTE

Frühstück Mo-Fr von 11:00 bis 14:00 Uhr, und am Wochenende von 10:00 bis 14:00 Uhr. Warme Küche Mo-So von 12:00 bis 17:30 Uhr, Bitte beachten Sie auch unsere Tagesangebote.

Möhren-Kokossuppe mit Kernöl (vegan)

5,50 €

Erdäpfelgulasch mit Sauerrahm oder Knacker (vegan möglich)

5,50 €

Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Leinöl und Salatbouquet (vegan möglich)

8,50 €

Wintersalat mit Avocado, Ziegenkäse auf Kartoffelbrot mit Pfefferhonig und gebackener roter Beete (vegan möglich)

10,50 €

Maultaschen (Gemüse oder Fleisch) in Ei gebraten auf Tomatensauce mit Parmesan

9,50 €

Pasta in Steinpilzsauce auf jungem Spinat mit Bergkäse

9,50 €

Rote Beete in Knusperkruste mit Dijon-Senfsauce und Kartoffel-Möhrenstampf

10,50 €

Zwei Kalbfleischbouletten mit Steinpilzsauce, marinierten Möhren und Kartoffelspalten

12,50 €

Zanderfilet in Eihülle gebraten auf Senfbutter mit Kapern, getrockneten Tomaten und Gewürzgurken an Kartoffel-Möhrenstampf

14,50 €

Schnitzel Wiener Art (artgerecht) mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Meerrettich

14,50 €

und wie immer unsere zwei Tagesangebote...

Grillgerichte

Schleusenkrugs Grill & Barbecue (bei gutem Wetter ab 12 Uhr geöffnet)
Wir verwenden nur Fleisch der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) und Wurstwaren der Fleischerei Bünger aus NEULAND-Fleisch. Folgende Kriterien garantieren hier Qualität und Nachhaltigkeit: • artgerechte Tierhaltung, mit großzügigem Platzangebot und Auslauf ins Freie • ohne Gentechnik und sonstiger Kontamination • Verbot von Gentechnik • Verbot von Medikamenten und Wachstumsförderern • tierschutzgerechte Schlachtung • jeder Betrieb wird ständig neutral auf Einhaltung der Qualitätsrichtlinien kontrolliert • faire Preise für die bäuerlichen Erzeuger • Nachhaltigkeit durch regionalen Kreislauf


Fränkische Rostbratwurst : mild gewürzte Schweinswürstchen, 2 Stück im Brot

4,00 €

mit Salat

8,50 €

Merguez: pikante Lamm-Rindwürstchen; der Klassiker, 2 Stück im Brot

4 €

mit Cous-Cous Salat

8,00 €

Leberkäs vom Schwein, 1/2 Scheibe im Brot

4,00 €

1 Scheibe mit Kraut- und Kartoffelsalat

9,50 €

Nackensteaks vom Schwein, im Brot

5,00 €

mit Cous-Cous Salat

9,00 €

Leckereien

Flammkuchen ( nur während der Biergartensaison )


Elsaß : mit Speck, Zwiebeln und Creme Fraiche

8,50 €

Mediterran : mit Ziegenkäse, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Basilikumöl

9,50 €

Spanisch : mit  Serrano, roten Zwiebeln und Rucola

10,50 €

Norwegen : mit  Räucherlachs, Kapern und roten Zwiebeln

10,50 €

Frühstück

Continental Frühstück: Salami, Serrano Schinken, Käse, Marmelade, Brotkorb

7,50 €

Süßes Frühstück: Croissant, Butter und Marmelade, Obst

4,50 €

Continental Käse Frühstück: 2 Sorten Hartkäse, Frischkäse, Kräuterquark, Marmelade, Brotkorb

7,50 €

Vegetarisches Frühstück: 2 vegetarische Pasten, Frischkäse, Kräuterquark, Marmelade, Brotkorb

7,50 €

Französisches Käsefrühstück: vier Sorten franz. Rohmilchkäse, Trauben, Brotkorb

8,00 €

Englisches Frühstück: zwei BIO-Spiegeleier, Bacon, Tomate, Baked Beans, Würstchen, Orangenmarmelade, Brotkorb

8,50 €

Mediterranes Frühstück: Serrano, Ziegenkäse, Mozzarella, Basilikum, Oliven, Salami, mariniertes Gemüse, Brotkorb

8,50 €

Bio-Müsli mit frischem Obst

5,00 €

Joghurt mit frischem Obst

4,50 €

Vanillequark mit Früchten und Ahornsirup

5,00 €

Eierpfannkuchen mit Zimtzucker und Obst

4,50 €

Eierpfannkuchen mit Vanillequark, Früchten und Ahornsirup

6,50 €

Rührei von 3 Eiern aus BIO-Freilandhaltung


mit Butter und Brotkorb

5 €

mit Kirschtomaten, Schafskäse und Basilikum

7 €

mit Serrano und gehobeltem Parmesan

7,50 €

mit Räucherspeck

6,50 €

mit Räucherlachs

8,50 €

Getränke

Warme Getränke

Tasse Kaffee

         2 €

Cappuccino

         2,50 €

kleiner Milchkaffee

         2,50 €

Milchkaffee

         3 €

Espresso

         1,50 €

doppelter Espresso

         2,50 €

Glas Cortado

         2,50 €

Glas Carajilo

         3,50 €

Glas Schokolade

         2,50 €

Glas Schokolade mit Sahne

         3 €

Glas Tee (schwarz, grün, Pfefferminz, Kamille)

         2 €

Glas Yogi-Tee mit Milch & Honig

         3 €

Glas Heiße Milch

         2,00 €

Glas Heiße Milch mit Honig

         2,50 €

Glas Grog (4cl Rum)

         5 €

Glas Tee mit Rum (2cl)

         4 €

Wir verwenden Sager's Bio-Espresso, Bio-Milch und Bio-Tee.

         

Kuchen und Torte

Kuchen

         3 €

Torten

         3,50 €

Sahne

         0,50 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser

       0,3l  2 €

Mineralwasser still

       0,3l  2 €

Mineralwasser Flasche

       1l  5,50 €

Coca-Cola

       0,3l  3 €

Fanta

       0,3l  3 €

Sprite

       0,3l  3 €

Spezi

       0,3l  3 €

Bitter Lemon

       0,3l  3 €

Tonic Water

       0,3l  3 €

Ginger Ale

       0,3l  3 €

Apfelsaft

       0,3l  3 €

Orangensaft

       0,3l  3 €

Bananennektar

       0,3l  3 €

Kirschnektar

       0,3l  3 €

Rhabarbernektar

       0,3l  3 €

Holunderblütenschorle

       0,3l  2,50 €

Saftschorle

0,3l  2,50 €     0,5l  3,50 €

Bionade (Ingwer-Orange, Kräuter, Holunder)

       0,33l  3,50 €

Biere vom Fass

Berliner Kindl Jubiläums-Pilsner

0,3l  3,00 €     0,5l  4,00 €

Alsterwasser

0,3l  3,00 €     0,5l  4,00 €

Erdinger Urweisse Hefe

       0,5l  4,00 €

Allgäuer Büble Bier hell

       0,5l  4,50 €

Flaschenbiere

Erdinger Kristallweizen / dunkel

       0,5l  4,00 €

Erdinger alkoholfrei

       0,5l  4,00 €

Jever Fun alkoholfrei

       0,3l  3,50 €

Berliner Kindl Weiße (rot/grün)

       0,33l  3,50 €

Weißweine

Elbling

       0,2l  4 €

Chardonnay

       0,2l  4 €

Grauburgunder

       0,2l  4 €

Riesling

       0,2l  4 €

Schorle

       0,2l  3 €

Rotweine

franz. Landwein

       0,2l  4 €

Tempranillo

       0,2l  4 €

Blauer Zweigelt

       0,2l  4 €

Côtes du Rhone

       0,2l  4 €

Rosé

       0,2l  4 €

Sekt

Brut Classic

       0,1l  3,50 €

Brut Classic Flasche

       0,7l  22 €

Sekt auf Eis

       0,2l  5 €

Apéritifs

Martini bianco, rosso, extra dry

       5cl  3,50 €

Pernod

       2cl  3,50 €

Ricard

       2cl  3,50 €

Averna

       2cl  3 €

Ramazotti

       2cl  3 €

Jägermeister

       2cl  3 €

Fernet Branca

       2cl  3 €

Longdrinks

Gin Tonic

         6 €

Wodka Lemon

         6 €

Campari Orange

         6 €

Aperol Spritz

         5 €

Brandies & Cognac

Veterano

2cl  3 €     4cl  5 €

Vecchia Romagna

2cl  3 €     4cl  5 €

Otard

2cl  4 €     4cl  7 €

Whiskies

Jim Beam

2cl  3 €     4cl  5 €

Four Roses

2cl  3 €     4cl  5 €

Jack Daniels

2cl  3 €     4cl  5 €

Tullamore Dew

2cl  3 €     4cl  5 €

Ballantines

2cl  3 €     4cl  5 €

J&B

2cl  3 €     4cl  5 €

Johnnie Walker

2cl  3 €     4cl  5 €

Jameson

2cl  3 €     4cl  5 €

Bushmills

2cl  4 €     4cl  7 €

Macallan

2cl  4 €     4cl  7 €

Schnaps

Tequila Sauza weiß/braun

2cl  3 €     4cl  5 €

Grappa Nardini

2cl  3 €     4cl  5 €

Sambuca

2cl  3 €     4cl  5 €

Bailey's

2cl  3 €     4cl  5 €

Amaretto

2cl  3 €     4cl  5 €

Obstler

2cl  3 €     4cl  5 €

Wodka Moskovskaya

2cl  3 €     4cl  5 €

Wodka Stolichnaya

2cl  3 €     4cl  5 €